news - 山のフモトのパン食堂Cou屋

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ただいまのくうやサンデーは
庭摘みブルーベリーをふんだんに使った
ヨーグルトアイスクリーム
ピンクグレープフルーツの果汁のみで作った
ちょっぴりほろ苦くて爽やかなシャーベット
自家製グルテンフリーのグラノーラ
自家製ブル-ベリ-ジャム、摘みたてブルーベリー
ココナッツのチュイル
でお作りしています火照った身体を優しく冷やしてくれます
数に限りはありますが是非お試しください♡ 明日からのメニューのご紹介です↓ (価格は全て税込となります)
カンパーニュ1/２　350円
田舎パン　700円(地粉を中心に大麦と全粒粉ライ麦を使用)
田舎パン1/2 350円
くうやバケット　350円
ライ麦バケット　350円
イチジクパン　480円
イチジクチョコパン　320円
プレーン山食　580円
チーズパン　400円
クルミと山葡萄　420円
フレンチバケット　300円
アプリコットクリームチーズ　300円
あんバター　300円
紅茶とホワイトチョコのリュスティック(金曜日のみ)
クランベリーとピーカンナッツリュスティックの
クリームチーズサンド 380円(土日のみ)
とうもろこしとチョリソーのスティックパン　400円
ソーセージエピ　300円(川場ソーセージ)
しらすジェノベーゼ　300円
ナッツのタルティーヌ　320円
フォカッチャプレーン　220円
プルーベリーとレモンピールのフォカッチャ　350円
白パン2個入り　220円
豆パン　180円 <季節のサンド>
ローストポークとエメンタールチーズの
自家製タルタルソース　田舎パンサンド　800円
(ご注文頂いてからお作りします) <定番サンド>
ぐろーばるハムとチーズのカンパーニュサンド　480円
平飼い卵の山食パンサンドイッチ　480円
無添加ベーコンとブリーチーズのバケットサンド　550円
@bacon_arcozzoo.mashimo <円盤フォカッチャ>
マルゲリータ　　300円
タコと新じゃがのジェノベーゼ　380円
夏野菜とベーコン　380円 <パンプレート> 900円
自家製パン3種
季節のスープ
バター.ジャム付 <季節のスープ>
とうもろこしの冷たいポタージュ　550円ベリーのタルト　550円
杏とルバーブのタルト　550円　
ブルーベリーマフィン300円　(土日のみ) ブルーベリーヨーグルトアイスと
ピンクグレープフルーツのシャーベットの
くうやサンデー　550円豆腐花
桃のコンポートとブルーベリーのせ　450円ハロングロットル　120円
豆乳おからビスコッティ　200円
(プレーンorジンジャー)
自家製グラノーラ 600円
(グルテンフリー) お電話でのご予約は朝8時から夜7時まで
(定休日も在宅時は出られます)
メールはいつでも！必ずご返信しますので
翌日までに返信がない場合はお電話ください
ただし当日のご予約はお電話に限らせて頂きます
(接客中は出られないことがございます
暫くしてからおかけ直し下さい今週もどうぞよろしくお願いいたします #cou屋
#山のフモトのパン食堂cou屋
#今週のメニュー

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おはようございます
このお休みは
ネットオークションで手に入れた
とてもお安い手動芝刈り機で
初めての芝刈りに挑戦！
伸びすぎちゃった芝には全く歯が立たず…
まずは草刈機で短くカット
その後芝刈り機で再び挑戦！
ちっともスムーズには行かず汗だらだら
でこぼこだったり禿げちょびんだったりと
うまくいきませんがとりあえず終了
こんな風に何事も一筋縄では行かないのが
私たちの日常です。。。
刈られた草がふわふわで良い香りだったのが
唯一の救いで干し草ベッド作りたくなりました　笑今週末のメニューは次の投稿で！ #cou屋
#山のフモトのパン食堂cou屋
#芝刈りに悪戦苦闘

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たったいまお昼に試食を食べ終え
元気がみなぎっているうちに…
今月の季節サンドとスープのご紹介です＊季節のサンドイッチ＊
ローストポークとエレメンタルチーズの
田舎パンサンド　特製タルタルソース赤城山麓豚を大きな塊ごとじっくりと
焼き上げた柔らか〜いローストポーク
マイルドなエレメンタルチーズ
紫キャベツと人参のラペ
そしてフェンネルとピクルスと平飼い卵を
使った特製タルタルソース
あえて焼かずにソフトな食感を残した味わい深い田舎パン口の中に広がる最高のコラボレーションを
是非お試しください♡ ＊今月のスープ＊
とうもろこしの冷たいポタージュ地元富士見のとうもろこしの甘さを引き出した
やみつきポタージュです
ひんやり冷たくしてご提供します他メニューはひとつ前の投稿にて
ご紹介しています今月も私たちの作るものが
皆さまに元気と笑顔を届けられますように… #cou屋
#山のフモトのパン食堂cou屋
#季節サンド
#今月のスープ

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おはようございます
このお休みは
じゃがいも掘りに汗を流しました
汗をかいたあとは自家製アイスをモリモリ食べ
苺で作った酵素ジュースをたっぷり飲んで
お腹はたぷたぷ…
身体に良いのか悪いのか(⌒-⌒; ) そして今週もまた違うご近所さんが
届けてくれた宝石たち
捨てるのもったいないからもらってくれてありがたい
と言ってくださるけれど
暑い中これだけ摘み取るのがどれだけ大変か…
こちらがありがたいです…本当に…
大切に使いますねさあ！
明日からのメニューのご紹介です
7月に入り新作が仲間入りしています (価格は全て税込となります)
カンパーニュ1/２　350円
田舎パン　700円(地粉を中心に大麦と全粒粉ライ麦を使用)
田舎パン1/2 350円
くうやバケット　350円
ライ麦バケット　350円
イチジクパン　480円
イチジクチョコパン　320円
プレーン山食　580円
チーズパン　400円
クルミと山葡萄　420円
フレンチバケット　300円
アプリコットクリームチーズ　300円
あんバター　300円
杏とピーカンナッツリュスティックの
クリームチーズサンド 380円(土日月のみ)
とうもろこしとチョリソーのスティックパン　400円(new!)
ソーセージエピ　300円(川場ソーセージ)
ゴルゴンゾーラノア　320円
ナッツのタルティーヌ　320円
フォカッチャプレーン　220円
プルーベリーとレモンピールのフォカッチャ　380円(new!)
白パン2個入り　220円
豆パン　180円 <季節のサンド>
ローストポークとエメンタールチーズの
自家製タルタルソース　田舎パンサンド　800円(new!)
(ご注文頂いてからお作りします) <定番サンド>
ぐろーばるハムとチーズのカンパーニュサンド　480円
平飼い卵の山食パンサンドイッチ　480円
無添加ベーコンとブリーチーズのバケットサンド　550円
@bacon_arcozzoo.mashimo <円盤フォカッチャ>
マルゲリータ　　300円
タコと新じゃがのジェノベーゼ　380円
夏野菜のベーコン　380円(new!) <パンプレート> 900円
自家製パン3種
季節のスープ
バター.ジャム付 <季節のスープ>
とうもろこしの冷たいポタージュ　550円(new!) プラムとプルーベリーのタルト　550円(new!)
杏とルバーブのタルト　550円　
ルバーブココナッツマフィン300円　(土日のみ) ブルーベリーヨーグルトアイスと
ピンクグレープフルーツのシャーベットの
くうやサンデー　550円(new!) 豆腐花
桃のコンポートとブルーベリーのせ　450円ハロングロットル　120円
豆乳おからビスコッティ　200円
(プレーンorジンジャー)
自家製グラノーラ 600円
(グルテンフリー) お電話でのご予約は朝8時から夜7時まで
(定休日も在宅時は出られます)
メールはいつでも！必ずご返信しますので
翌日までに返信がない場合はお電話ください
ただし当日のご予約はお電話に限らせて頂きます
(接客中は出られないことがございます
暫くしてからおかけ直し下さい今週もどうぞよろしくお願いいたします #cou屋
#山のフモトのパン食堂cou屋
#今週のメニュー

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「夏のお届け便」のご紹介ですこのお届け便は
発送日全てのご注文をまとめて
7月3日木曜日午後18時より
以下サイトにてお受けいたします https://cou-ya.stores.jp 売り切れ次第終了とはなりますが
発送日前日までお受けしておりますので
ゆっくりとご検討いただけたら嬉しいです♡
注文及び購入の仕方がわからない方は
メール otegami@cou-ya.com
お電話　0272890849
にてお問い合わせください発送日
7月7日月曜日
7月14日月曜日
7月28日月曜日
8月4日月曜日
8月18日月曜日前回ご紹介したときより1日増やし
全5回となります「夏のお届け便」ご紹介暑くて食欲がないときも
スタミナつけて頑張りたいときも
cou屋のパンが食卓にあることで
皆さんを元気づけることが出来たら
そんな願いを込めてお作りします♪ お値段は税込3500円(送料別)
発送日に店頭でのお渡しも可能です
その際、送料は返金いたします以下箱の中身です＊バナナとオレンジピールの珈琲カンパーニュ国産小麦のブレンドにエスプレッソパウダーを
加えたちょっとほろ苦い生地に
バナナとオレンジピールで甘みを加えた
ちょっと大人のカンパーニュ
薄くスライスして好きなものを載せれば
冷えたワインのお供にぴったりです＊とうもろこしとチョリーソーのスティック高加水のもっちりとした生地に
とうもろこしをたっぷりまぜ
中にはピリ辛チョリソーを入れました
夏バテしたときにも
よく冷えたビールのお供にも
ぴったりの一押しパンです！＊庭摘みプルーベリーとクリームチーズのフォカッチャ愛情込めて育てた甘酸っぱいブルーベリーと
レモンピールとクリームチーズを入れたフォカッチャ
しっとりとした生地に包まれた酸味が
元気にしてくれるはずです
朝食にもおやつにもお勧めです＊山食パンプレーン 4種類の国産小麦と国産大麦をブレンドした
シンプルな味わい深さが
優しく柔らかい生地に包まれた食パンです
軽くトーストしてそのまま食べても
シンプルな具でサンドイッチにするのも
お勧めです♪ ＊ライ麦バケット　 4種の国産小麦とライ麦と全粒粉をブレンドした
風味豊かな味わい深いバケットです
お料理の付け合わせにもぴったり＊チーズパンくうやの定番！
ソフトな生地に2種類のチーズをたっぷり入れました
ずっとファンが絶えないパンです＊田舎パン(1/2サイズ) 群馬県産の粉を中心に大麦、ライ麦、全粒粉をブレンドした
風味溢れるカンパーニュ
薄くスライスしてトーストすると
周りはカリッと口どけよく小麦の香りが広がります
サンドイッチにもお勧めです以上7点をお送りします　　税込3500円(送料別) 今月も心を込めて丁寧に皆さまの食卓へ
お届けしたいと思います https://cou-ya.stores.jp 7月3日木曜日18時より↑上記サイトにて
どうぞよろしくお願いいたします！ #夏のお届け便
#3日木曜日18時から注文受付開始
#cou屋
#山のフモトのパン食堂cou屋

. 今年はラベンダーの株が大きくなっ

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今年はラベンダーの株が大きくなって
次から次と花芽をつけてくれています昨日は仕事の合間で
開き始めたものを摘み取り
選定して長さを揃えてカットしてリースやスワッグなんか作れちゃったり
するとかっこいいのですが
そんな技術やセンスもなく
ただ束にしましたいろんなところに吊るして
扉を開けるとき
風が吹くとき
近づいたとき
ふわっと香るにおいに
気持ちもふわっとしています育てたものを食べる
育てたものを飾る
育てたものに癒される都会で生まれ育った私たちには
時間をかけて手に入れた
とても貴重な生活ですこんな時間に慣れることなく
いつまでも
喜んでありがたがって
暮らせればと思います本日も皆さまのご来店
心よりお待ちしています♡ #cou屋
#山のフモトのパン食堂cou屋

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おはようございます昨日ストーリーでもお伝えしましたが
庭摘み100%のプルーベリージャムを作りました
酸っぱいのと甘いのと程よく混ざって
とろんとおいしいジャムが出来上がりました♪ 是非お試しください今朝は爽やかな風が吹き
プルーベリー摘みも心地よく出来ましたよ本日も皆さまのご来店
心よりお待ちしています♡ #cou屋
#山のフモトのパン食堂cou屋
#庭のプルーベリージャム

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もうすぐ7月
いよいよ夏が始まりますね…
暑さに負けず楽しく元気にいきましょう 7月営業予定のご案内です 7月21日の月曜日祝日は営業いたしますそして今回は夏のお届け便として
3日の18時よりご注文お受けいたします
発送日は7月7日14日21日.8月4日の
全4回となりますまた来月改めてご連絡しますが
8月18日(金)〜9月11日(木)まで
長めの夏休みを予定していますたくさんの充電は
よりよい仕事をするためには必要不可欠
というのが屋主のモットーですので　笑
ご理解いただけたら幸いです今後ともそんなcou屋を
よろしくお願いいたします #cou屋
#山のフモトのパン食堂cou屋
#7月の予定

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おはようございます
雨が降ったり止んだり
梅雨らしいお天気が続いていますねこういう時
自然の中でくらしていることに
ありがたさを感じます草木や土が水を吸い込み
周りの空気を冷やし、優しい風が
涼しさを運んでくれるのです今朝もそんな心地の良い朝を迎えています写真は先日撮ったもので
パン小屋へと運ぶため
カートに乗せられたパン達ですさあ！明日から6月最後の営業が始まります
今月もあっという間に過ぎていきました
季節サンドやスープなどは
今週で最後の内容になりますので
是非お試しくださいませ以下メニューです (価格は全て税込となります)
カンパーニュ1/２　350円
田舎パン　700円(地粉を中心に大麦と全粒粉ライ麦を使用)
田舎パン1/2 350円
くうやバケット　350円
ライ麦バケット　350円
イチジクパン　480円
イチジクチョコパン　320円
プレーン山食　580円
チーズパン　400円
クルミと山葡萄　420円
フレンチバケット　300円
アプリコットクリームチーズ　300円
あんバター　300円
紅茶のリュスティック　280円
杏とピーカンナッツリュスティックの
クリームチーズサンド 380円(土日月のみ)
ベルギーチョコとクランベリーの珈琲リュスティック　350円
ソーセージエピ　300円(川場ソーセージ)
ゴルゴンゾーラノア　320円
ナッツのタルティーヌ　320円
フォカッチャプレーン　220円
新さつまいもの黒ゴマフォカッチャ　300円
白パン2個入り　220円
豆パン　180円 <季節のサンド>
蒸し鶏と梅とプラムのバケットサンド
青じそ風味 750円
(ご注文頂いてからお作りします) <定番サンド>
ぐろーばるハムとチーズのカンパーニュサンド　480円
平飼い卵の山食パンサンドイッチ　480円
無添加ベーコンとブリーチーズのバケットサンド　550円
@bacon_arcozzoo.mashimo <円盤フォカッチャ>
マルゲリータ　　300円
タコと新じゃがのジェノベーゼ　380円(new!)
ゴルゴンゾーラとトレビス　380円 <パンプレート> 900円
自家製パン3種
季節のスープ
バター.ジャム付 <季節のスープ>
新じゃがと新キャベツのポタージュ　550円
カレー風味のクルトンのせベリーのタルト　550円
杏とルバーブのタルト　550円　
ルバーブココナッツマフィン300円　(土日のみ) 苺シャーベットとヨーグルトアイスの
くうやサンデー　550円豆腐花
桃ととブルーベリー　450円ハロングロットル　120円
豆乳おからビスコッティ　200円
(プレーンorジンジャー)
自家製グラノーラ 600円
(グルテンフリー) 今週もスウェーデンのお菓子あります！お電話でのご予約は朝8時から夜7時まで
(定休日も在宅時は出られます)
メールはいつでも！必ずご返信しますので
翌日までに返信がない場合はお電話ください
ただし当日のご予約はお電話に限らせて頂きます
(接客中は出られないことがございます
暫くしてからおかけ直し下さい今週もどうぞよろしくお願いいたします #cou屋
#山のフモトのパン食堂cou屋
#6月最終営業
#今週のメニュー
#いつもこんな風にパン小屋に運んでます

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